主料:
柚子,
2000克(1个)
辅料:
冰糖,
350,
蜂蜜适量冰糖柚子茶的做法步骤
1.65℃温水浸泡5分后用盐搓洗
2.3CM的条
3.看到了吗??
4.切掉里面的白色瓤,不然会很苦
5.越薄越好
6.切成细丝
7.用淡盐水浸泡一小时,去掉苦味
8.手剥柚子肉,好累??
9.200克清水
10.去掉皮,柚子肉大概3斤不到
11.我开始放了200克冰糖,怕不够,又加了150克
12.放入柚子皮,柚子肉,冰糖和水
13.完成,慢慢等待粘稠就好了
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饮品 柚子
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